为深入贯彻习近平总书记新时代人才工作新理念新战略新举措，落实自治区党委人才工作会议打造西部地区具有吸引力竞争力影响力的人才高地的决策部署，抓好“四大人才工程”，建设技能型人才队伍，努力形成人人渴望成才、人人努力成才、人人皆可成才、人人尽展其才的良好局面，大力弘扬敬业、精益、专注、创新的工匠精神，自治区人社厅联合自治区财政厅等相关部门举办宁夏第二届烹饪职业技能大赛。

　　本次大赛设中式烹调、中式面点两个项目。大赛采取选拔赛、复赛、决赛三轮制。初赛由五市人社局、各技工（职业）院校组织实施，5月25日前完成。复赛于6月中下旬举行，两个项目通过理论和实操技能比赛各选拔10名选手参加决赛。决赛于6月下旬举行，通过宴席设计、实操比赛、作品展示和答辩决出各赛项一、二、三等奖和优胜奖。

　　宁夏区域内餐饮行业从事餐饮工作人员，技工（职业）院校学生均可报名参赛。

　　大赛设个人奖、特殊贡献奖、优秀组织奖三个奖项。每个赛项设个人一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖4名。获得一等奖的选手，由自治区人力资源和社会保障厅授予“自治区技术能手”称号，破格晋升技师职业技能等级,已具有技师职业技能等级的，可晋升高级技师职业技能等级，颁发名次荣誉证书和奖励。获得二等奖的选手，破格晋升高级工职业技能等级，已具有高级工职业技能等级的，可晋升技师职业技能等级，颁发名次荣誉证书和奖励。获得三等奖的选手，破格晋升高级工职业技能等级，已具有高级工职业技能等级的，可晋升技师职业技能等级，颁发名次荣誉证书和奖励。获得优胜奖的选手，破格晋升高级工职业技能等级，已具有高级工职业技能等级的，不再重复晋升，颁发名次荣誉证书和奖励。对大赛工作作出突出贡献的承办、协办、技术支持、组织实施单位，颁发特殊贡献奖和优秀组织奖。

　　大赛期间，组委会还将提供展示场地，各企业、技工（职业）院校可以通过宣传展板、现场展示等各种形式，围绕企业文化建设、特色品牌创新、行业发展前景，技能人才培养、特色专业建设、教育教学改革、招生就业优势等进行充分展示，吸引更多的群众关注大赛，了解技能型人才在经济建设中所发挥的重要作用，带动和鼓励更多劳动者争相学技能、增本领，争做技能型人才，营造行行出状元、人人可成才的良好社会氛围，培育敬业、精益、专注、创新的工匠精神，在平凡的岗位成就不平凡的事业，为建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区、继续建设美丽新宁夏贡献力量。

　　锅碗瓢盆平凡物，煎炸烹炒寻常事。

　　群英荟萃展技能　神工天巧筑匠心。

　　宁夏第二届烹饪职业技能大赛期待您的参与和支持！