2月13日早8时，西吉县田坪乡黄岔村村民赵阳阳给24头牛喂完料，清扫了牛棚卫生，斜依在槽头，听取吃草声一棚。她喜爱听牛吃草的声音，那是银钱作响的声音。她家12头母牛，每年产犊10头，每年养牛收入达10万元。

　　西吉县肉牛产业坚持走标准化规模养殖和“家家种草、户户养畜，小群体、大规模”并举的发展路子。数据显示，2021年，该县饲草面积达70多万亩，肉牛饲养量达37.4万头，肉牛产业总产值预计达22.5亿元，提供农民人均可支配收入2480元。

　　每次牛犊出栏，赵阳阳都喜忧参半。喜的是，她家每头公牛犊被兴隆镇客商收购育肥，家里就能增加一万多元的收入；忧的是，每头牛犊都是自己接生并饲养长大，跟自己家的娃娃一样亲，不知道东边育肥场能适应吗？兴隆镇杨茂村马云家庭农场是出了名的肉牛育肥大户，他家的肉牛是听着音乐增肥长膘的。他从甘肃张掖、西吉县西部乡镇等地收来架子牛进行育肥，每年出栏200头育肥牛，获利六七十万元。

　　西吉县不断完善良种繁育、饲草料加工调制、舍饲高效养殖、动物疫病防控等技术保障体系，形成一户带多户、多户带一村、一村带多村、多村成基地的区域化、规模化发展格局。产业布局呈现“西繁东育”“山繁川育”和“户繁场育”的大基地发展势头，即，兴隆、马莲、偏城、兴平等东北部土石山区乡镇，主要发展肉牛育肥和良种繁育，占全县饲养量70%以上。在新营、火石寨、田坪等西部黄土丘陵区乡镇，建设良种繁育基地，占全县饲养量30%以上。