企业简介

　　宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄简介 宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于银川市高新技术产业开发区，由烟台张裕公司投资6亿元兴建，是一个集葡萄种植、高档葡萄酒生产、葡萄酒文化展示、葡萄酒品鉴、会议接待和旅游观光于一体的高档综合型庄园。酒庄占地1300亩，其中葡萄园1000亩。酒庄专属葡萄园3000亩，年酒庄酒生产能力1000吨。 宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄成立于2010年，截止目前共投资60000万元，是集优质酿酒葡萄种植、高端酒庄酒酿造、葡萄酒主题旅游、葡萄酒主题会所于一体的综合性葡萄酒庄园，酒庄面积1300余亩，其中，主楼建筑呈拜占庭风格，建筑面积13000平米，集旅游、葡萄酒鉴赏、葡萄酒窖藏、葡萄酒文化宣传、会务接待等功能于一身；品鉴中心面积达5000余平米，主要经营葡萄酒主题餐饮、高端商务、政务休闲场所。 酒庄主楼建筑面积13000平米，共四层，地上三层，地下一层。一层为接待大厅，灌装生产线、影视厅、 DIY制作区;二层为葡萄酒博物馆;三层为多功能区，包括葡萄酒学院、OIV教室、会议室。地下一层为酒窖和贵宾品酒室。酒庄与以葡萄种植见长的欧洲酿酒世家摩塞尔家族合作，聘请其第十五代传人罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师，并以此为酒庄命名。

企业专精特新情况综述

　　宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄内种植了7种国内最具代表性酿酒葡萄品种，观光葡萄公园占地900余亩。自2006年开始在宁夏发展葡萄基地，截止目前，已经在青铜峡、黄羊滩等地拥有8万亩葡萄基地。 张裕公司葡萄基地经营模式采用自营与合同型两种方式，自营基地采用先进的管理模式、科学的种植技术，葡萄架型为水平单臂篱架，此举在于控制产量、保持果实成熟度一致；3米的葡萄行距使得所有葡萄园的农业操作都可以机械化完成。截止目前共投资22331万元，酿酒公司占地面积329亩，公司的产品辐射宁夏周边的甘肃、内蒙、青海市场，设计年加工能力为2万吨葡萄，可生产成品酒1.4万吨。公司拥有从法国进口的气囊压榨机，意大利进口的除梗破碎机和葡萄过滤机，从瑞典进口的高速离心机，加上酿酒师的酿酒师精心酿造，都为酿造优质葡萄酒提供了有力保障。葡萄酒整个酿制、贮存工艺流程实行自动化控制，能够确保葡萄酒对各种条件的要求。  解百纳是张裕公司1937年创立的民族品牌，历经70余年的沧桑岁月，出口欧美亚28个国家，被英国皇家品酒师乔纳森•雷誉为性价比最高的葡萄酒。张裕可雅XO白兰地荣获烈酒类最佳银奖；1915年在巴拿马万国博览会获金奖的金奖白兰地。

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